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这些清热解毒的食物,你一定不能错过

  来源:中国养殖致富网   作者:食品健康养生研究室 有212人浏览 日期:2025-07-01    放大字体  缩小字体

清热解毒的食物有哪些?夏天高温暑湿容易上火,吃一些清热降火的食物可以调理高温带来的多种不适,你知道哪些是清热解毒的食物吗?下面就快来看看天天营养网小编介绍常见的13种清热解毒的食物吧。

清热解毒-100

常见的清热解毒食物,你常吃的是哪些呢?

夏天大家不今天起很热读者们也会心烦气躁的,那么清热解毒的食物都有哪些呢?接下来就跟着天天营养网小编一起来看看吧!

1、豆浆

豆浆有独到的营养价值,即蛋白质利用率高还含有抗菌物质,可有效地防治乳腺癌,还可预防动脉硬化和其他癌,又有清热补虚和通淋化痰的治疗作用,确实是一种物美价廉的滋补饮料。

2、西瓜

西瓜为夏令的主要瓜果,所以又称为“夏瓜”。西瓜一身都是宝:西瓜瓤、西瓜水可以补充人体的皮肤和肌以及毛发在炎热夏季的营养需要。尤其是西瓜所含的维生素、酶类、氨基酸等营养物质能够滋养皮肤,促进食欲是夏令食疗佳品。

3、梨

梨是最常见的清肺食物,有生津和润燥、清热以及化痰等功效,适用于热病伤津烦渴和消渴症、热咳、痰热惊狂以及消化不良。可以将它蒸着吃,可以煮汤还可以捣泥成梨糕,可清肺治疗咽喉痛,清热解毒的效果极佳。

4、圣女果

圣女果有清热解毒的作用,对于内热所引起的咽喉肿痛和口舌生疮、大便干结、口渴口臭以及胸膈闷热等均有良好的调节作用。因此炎热的夏季尤其适合多吃圣女果,可以有效预防因为水分流失过快所导致的便秘问题。

5、荸荠

荸荠性味甘且平。功效清热止渴,利湿化痰,降血压。可用于热病伤津和口渴食少、便赤便秘以及肺热咳嗽等症,另外对湿热黄疸和肾炎水肿以及部分眼疾等也有一定的疗效。荸荠洗净去皮蒂即可食用。

6、绿豆

绿豆是最常用的清热和解毒食品,还有降脂和保肝的作用是湿热体质者的天然良药。

7、苦瓜

具有清凉解渴和清热解毒、清心明目、益气解乏以及益肾利尿的作用。苦瓜中含有多种维生素、矿物质,含有清脂、减肥的特效成分,可以加速排毒。据研究发现,它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。

8、冬瓜

有利水消痰和清热解毒的功效。湿热体质者若有水肿、胀满、痰多、暑热烦闷、消渴、湿疹、疖肿等均可食用,并可解酒。

9、黄瓜

能清热解毒和生津止渴并且富含多种维生素、纤维,是难得的排毒食品。黄瓜还能促进新陈代谢和美白皮肤以及抑制脂肪形成。

10、百合

百合味甘且性微寒,归心、肺经具有养阴润肺和清心安神、润肺解渴、止咳止血以及开胃安神的功效。适用于阴虚久咳和惊悸、失眠、多梦以及精神恍惚等症状。

11、莲子

夏季最适宜养心,因为夏日心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血,而中医认为莲子性平味甘、涩,入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用,莲子芯所含生物碱具有显着的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

12、海带

海带不仅有助于清除体内的积热,还可以对付因出汗过多出现的体力透支。另外,夏季是心脑血管疾病的高发季节,海带中含有的多种营养物质恰恰具有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用,对心脑血管疾病患者大有裨益。

13、芹菜

可清肝热、养血。芹菜还有清胃热、通血脉、健齿润喉、明目醒脑、润肺止咳的效果。体内热盛、食欲不佳、疲倦无力的湿热体质者可常食用。

以上介绍的13种清热解毒的食物都是常见的,夏季上火时不要忘了吃这些,可以帮你舒服地度过整个夏天哦。

 
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