导语：立冬之后就正式进入冬季了。冬天除了要特别注意保暖外，吃也可以增强身体的御寒能力。那立冬吃什么呢？什么东西能够增加我们的御寒能力呢？不要着急，下面小编就来为大家一一介绍。
一、立冬吃什么好？接地气的才较好
1、萝卜老鸭煲
非常正统的冬季滋补汤，一般说来萝卜在冬季的养生功效并不亚于人参，老鸭和萝卜的搭配能够将二者的优势发挥到极致，这款汤味道醇厚香浓，适合一家人食用，就连挑食的孩子们也会爱上它。这款汤也可以做成酸萝卜老鸭煲，会更加开胃。
2、饺子
北方人最爱的食物之一，也是立冬传统美食top3，饺子可以发挥无限的想象力，做出各种馅儿，沾着酱汁食用，满满都是幸福滋味。
3、羊肉火锅
羊肉是大补的肉类，羊肉火锅能有效去除身体内的寒气，补充身体内的元气，非常适合体弱多病的人群在立冬这天食用，能起到去病根的作用。
立冬这天一定要试一试这款养生粥，山药补肾养元，百合平心静气，枸杞驱寒提神，适当放一些冰糖或蜂蜜，味道会更好。
5、香菇鸡汤
香菇鸡汤也可以制作成菌类鸡汤，能迅速补充体力和精气神，是大补的汤品，和萝卜老鸭煲相比，香菇鸡汤会更加鲜美，也更为开胃，适合女性朋友滋补养颜。
二、立冬滋补好佳肴
1、羊肉炖萝卜
随着新一轮的南北大降温，冬天的寒意就更加明显了。在这个北方下雪南方阴雨的寒冷天气里，多为身体增加热量就显得尤为重要了。要说热补先进羊肉。羊肉炖萝卜更加是立冬时节不可缺少的一味美食。这道美食不但可以满足你的口腹之欲，还对腰膝酸软、困倦乏力、肾虚和脾胃虚寒的人具有很好的治疗效果。因为羊肉可以抵御风寒，而白萝卜又素来有小人参之称是补气的先进。做法也十分的简单，只需要把切好的羊肉和白萝卜一起放入到锅中，放入调味品直到熟烂就可以享用了。
2、桂圆炖蛋
除了菜品，汤也是钟不错的冬补食物。桂圆是大家经常吃的干果，它不但滋阴养血，对血虚头痛，心悸失眠，记忆力减退也有帮助。鸡蛋含有丰富的蛋白质和身体所需的营养。将这两种食物炖在一起可以又营养又滋补，拿来当早餐都是完全没有问题的。但是要提醒大家的是，桂圆性热，不适宜长期吃。
3、黑芝麻粥
家里有体虚的人可就不要劲补了，还是温补比较适合，黑芝麻粥就是个不错的选择。黑芝麻不但有乌发的作用，还可以补益肝肾，滋养五脏，尤其是在冬天帮助养肾具有很好的功效。用黑芝麻煮粥的时候注意要将它研末之后再与粳米一同放入到锅中煮。要先用旺火煮沸之后，改用文火煮成粥。
4、木耳山药炒莴笋
对于一些不喜欢吃太过油腻的人来说，羊肉炖萝卜似乎是太过重口味了。那小编下面就给你介绍一款清淡的木耳山药炒莴笋。黑木耳含有非常丰富的铁，常吃能养血补血，让你即便是在冬天也不会觉得冷;另外木耳还含有胶质，可将身体消化系统内的灰尘杂质集中吸附，排除体外，起到清理肠胃排毒的作用。山药纤维素含量高，并提供大量的黏液蛋白，可减少皮下脂肪的堆积，且经常吃对脾胃大有好处。
三、立冬养生禁忌早知道
冬季之风为北风，其性寒。“寒”是冬季气候变化的主要特点。 “冬不藏精，春必病温”，所以立冬之后要特别注意保护阳气，顺应避藏，早卧而晚起。喜欢喝茶的朋友们，该换能够喝出岁月感的全发酵茶了，比如红茶或者熟普，如此才不伤胃。冬天经常晒太阳，也能起到壮人阳气、温通经脉的作用。最简单的补阳大法，莫过于在阳台上背对着阳光，闭上眼睛做几十个腹式呼吸。
结束语：看到以上小编给大家介绍的立冬吃什么好，吃货朋友们有没有偷偷的流口水啊，这马上就要立冬了，那我们不妨也试试做出来尝尝吧，保证满足你的味觉哦。同时对于立冬的各方面的禁忌我们也要清楚，不然会收到适得其反的效果就不好了哦。
