很多朋友希望通过日常的饮食来调理身体，尤其是润肺化痰这一方面，只是面对多种多样的食物，并不了解食物的性质，今天天天营养网小编就来向朋友们介绍一些润肺化痰的食物吧。
先来看看小编为大家准备的五款润肺化痰的食谱吧
润肺化痰食谱一、雪梨川贝汤
材料：2个雪梨、配川贝4克、冰糖75克
方法：将雪梨去皮去核切成小块放入大碗内，加入川贝、冰糖及清水150克，待锅内清水烧沸，隔水放入蒸锅内蒸1小时取出温服。
润肺化痰食谱二、银耳羹
原料：银耳5克、冰糖50克
制法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透时，摘去蒂头，拣去杂质。将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬2至3小时，加入冰糖，直至银耳炖烂为止。
原料：猪瘦肉500克、栗子300克，料酒、葱、姜少许，砂糖、酱油适量
制法：将猪肉切成小方块，栗子剥皮。锅中放油与砂糖炒成黄红色，加入酱油，放入猪肉、栗子、葱、姜、料酒同煮，至肉软时即可。本菜有润肺化痰、补肾健脾的作用。
润肺化痰食谱四、蜜汁山药
原料：山药500克、鸭梨1个、葡萄干5克、苹果1个、桂花酱15克、白糖100克
制法：将山药刮去外皮、清水洗净。将鸭梨、苹果削去皮、切开、除核、切成小丁。将葡萄干洗净。锅中注入清水、上火烧开、放入山药、汆一下捞出、切成长1厘米的段。砂锅中放入白糖、注入250克清水、上火烧开、放入山药段、鸭梨丁、苹果丁、移至微火上煨20至25分钟。当山药糯烂时捞出山药段、整齐地码入圆盘中，加入桂花酱、将汁熬浓、浇在山药上即成。
润肺化痰食谱五、鸭肉粥
原料：鸭肉150克、糯米250克，料酒、盐少许
制法：将鸭肉切丁。糯米加水煮粥，然后加鸭肉、少许料酒、盐，至粥熟。
其实茶也是润肺化痰的好帮手，下面五道茶饮专治咳嗽痰多
润肺化痰茶饮一、三叶润燥茶
材料：人参叶15g、龙利叶15g、枇杷叶15g、天花粉10g、麦冬15g、甘草6g
功效：清燥、润肺、止咳
适用：干咳、鼻咽干痛、失声
制法：
1、头煎清水3碗煎至1碗;
2、二煎清水2碗煎至半碗。
润肺化痰茶饮二、冬花枇杷茶
材料：款冬花12g、枇杷叶15g、蜂蜜适量
功效：清燥润肺、化痰止咳
制法：
1、头煎清水3碗煎至1碗;
2、二煎清水2碗煎至半碗。
润肺化痰茶饮三、桑菊枇杷茶
材料：桑叶15g、菊花20g、枇杷叶20g
功效：治疗及预防秋季感冒、疏散风热、润肺止咳
制法：
1、头煎清水3碗煎至1碗;
2、二煎清水2碗煎至半碗。
润肺化痰茶饮四、麦冬竹叶茶清心润肺茶
原料：麦冬竹叶茶的原料：麦冬15克、百合15克、竹叶四钱
做法：将上述原料混合、放入锅中、用1000毫升水煎煮。煮至约还剩一半儿水的时候就可以了。沥出汤汁后、于早晚各饮用一次。
润肺化痰茶饮五、二花杏仁茶
原料：旋复花5克、款冬花、杏仁各10克、少量红糖
做法：将旋复花，款冬花、杏仁各1，一同放入砂锅加水稍煎，去渣后放少量红糖，每日煎两服。此方有疏风散寒、宣肺通气的作用，适用于咯白痰的风寒咳嗽。
结束语：看完小编的介绍，大家知道怎样去润肺化痰了吗？不管是用以上介绍的食谱还是茶饮都可以起到润肺化痰的作用哟。
