“黄帝始烹谷为粥”，粥在我国的历史可算是悠久了，而在中医上也讲究“药食同源”，以药粥食谱，除了保健养生，还对治疗一些疾病有辅助作用。粥食也养胃，可补肾，可美颜，且多是稀状易吞食，可谓是老少皆宜了。
那么如果眼睛不舒服可以什么粥来缓解一下呢？在中医看来肝血不足，容易使两目干涩，视物昏花，所以明目重在养肝，而就粥食来讲可以喝一喝养肝明目粥，哪些粥可以用来作为养肝明目粥食用呢？
7款养肝明目粥，解放你的眼睛
1、桑椹果粥
食材：桑椹罐头50克，糯米100克，冰糖适量。
做法：
（1）先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂（加入桑椹果汁）备用。
（2）米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥，先大火，后小火。
（3）粥熟后，加入捣烂的桑椹子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。
功效：这款养肝明目粥适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等症状，具有补肝滋肾，益血明目的功效。可每日一次，常食用。
2、猪肝鸡蛋粥
食材：猪肝50克，鸡蛋1个，粳米50克，盐、姜、味精少许。
做法：
（1）猪肝切细，与米煮粥。
（2）熟时打入鸡蛋，加盐、姜、味精调味。
（3）调味之后稍煮即可。
功效：熟话说吃哪儿补哪儿，所以想养肝就吃一吃猪肝吧，这款养肝明目粥补肝明目，适用于夜盲症和视物不清晰等症状，可每日或是隔日空腹食用。
3、大米决明子粥
食材：炒决明子10克，大米60克，冰糖少量。
做法：
（1）先将决明子炒至微黄，取出待冷却后熬汁。
（2）然后，用其汁和大米同煮。
（3）将熟时加入冰糖，沸后即可食用。
功效：这款养肝明目粥对于目赤红肿、怕光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症状效果明显，有清肝、明目、通便的功效。
4、杞子粳米粥
食材：粳米60克，菟丝子、枸杞子各20克，白糖适量。
做法：
（1）将粳米、枸杞子洗净备用。
（2）菟丝子洗净后捣碎，并先加水煎煮，煮滚后取汁去渣备用。
（3）将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮，直至米熟软。
（4）再加入白糖，稍煮片刻后即可。
功效：对来肝肾亏虚引起的视力下降，两眼昏花的人来说，很适合喝这款养肝明目粥，可补肾益精，养肝明目，每天可食用1次。
5、鸡肝粟米粥
食材：鸡肝2个，糯粟米（小米）60克，盐、水适量。
做法：
（1）鸡肝洗净切碎，糯粟米淘洗干净。
（2）两者一起入锅共煮，待粥熟后，调味即可。
功效：这款养肝明目粥适用于视力不佳或视力减退的，常食用很有益处，不仅益肝明目，还滋阴养血。可每日1次，连服1周。
6、猪肝陈米绿豆粥
食材：猪肝、陈大米各100克，绿豆50克。
做法：
（1）绿豆、大米淘净，加水适量，煮粥。
（2）快熟烂时，加入洗净、切碎的鲜猪肝。
（3）猪肝熟透即可食用，注意不宜加盐。
功效：视力下降，两眼昏花的人可以试着服用一下这款养肝明目粥，有益肝、明目、消肿的功效，这款养肝明目粥还可以当做早餐食用，很美味哦。
7、菠菜粥
食材：菠菜200克，粳米200克，食盐、葱、生姜、香菜等调味品适量。
做法：
（1）先将粳米洗净，入锅加水，上火煮，将菠菜切碎备用。
（2）待粥快煮熟时加入菠菜及食盐、葱、生姜、香菜等调味品。
（3）最后再煮片刻即可食用。
功效：这款养肝明目粥清淡易消化，具有疏肝养血、润肠明目的作用，适合所有人服用，尤其适合于年老体弱、血虚肠枯而习惯性便秘及视力下降的人群食用。
这么多款养肝明目粥，你一周七天换着喝都不是问题，对于经常需要用眼的学生和上班族来说，在日常的饮食中适当的加入一些类似于养肝明目粥这种具有养生和食补功效的粥，对于缓解眼睛疲劳和身体健康都是非常好的。
