在贵州省黎平县德凤镇牛角湾的山里，坐落着一座安静的小院。几排整齐的平房里，传出“呼呼”的吹风声。这里是黎平县先进蛇特种养殖基地，最多的时候，这里共有大小眼镜蛇、大王蛇等各种蛇类近万条。
养殖户罗寒，现年40岁，最早是一名狂热的音乐爱好者，玩过乐队也当过“广漂”，在吉他工厂里打拼多年；2009年，他关掉位于东莞的一家贵州菜馆。2010年，他返回老家创业，与蛇打起了交道。
这种“冷血动物”真有那么可怕吗？万一被毒蛇咬了该如何解毒？“驭蛇达人”罗寒，给笔者讲起了他和蛇之间的故事。
剧毒眼镜蛇视若玩具蛇
1月12日，入冬后的黎平县城气温只有3℃左右。
位于德凤镇牛角湾的蛇场里，近500条准备“出栏”的眼镜蛇正在恒温22℃的“中央空调房”里烤着火。罗寒告诉笔者，眼下已经是腊月，来自湖南、广东等地的蛇贩正盯着他手上的这批货。再过几天，这些眼镜蛇将被运至外省，走上市民餐桌，这将给他带来20多万元的收入。
在罗寒的引领下，笔者得以走进蛇房一探究竟。蛇房总共分为三层：先进道大门之内是一个放风的场所，每年夏天，刚刚破壳而出的小蛇都会在这里玩耍；第二道大门之内就是蛇的“卧室”。在立体养殖的蛇舍里，用水泥砖砌起了80厘米高的池子，池子里分布着若干层木头架子。在自然环境中，蛇通常群居于大树根部自然形成的朽洞或鼠洞中，是不会自己打洞造穴的。在人工养殖的环境下，养蛇人搭建的木头架子自然成为了它们的栖身之所。
从2010年至今，罗寒养殖眼镜蛇、大王蛇等蛇类已达近万条。为了防止引起恐慌，除了将蛇场选址在僻静之处外，还得在蛇舍内外钉上数层牢固的铁丝网。
蛇的头部可以360°地旋转，一旦被咬一口，将十分危险。不过对于经过专业训练的人而言，“与蛇共舞”并非一件难事。
只见罗寒戴上特制的抓蛇手套，用捕蛇器将一条长约2米的眼镜蛇从池子里抓出，右手拇指、食指和中指分别捏住蛇头的上、左、右3个点，再辅以手指根部和其余手指的力量，就可以牢牢将蛇头控制住。近3斤重的老蛇在他的手中除了摇摇尾巴，已经无法再攻击人。
为了生计开始与蛇共舞
除了养蛇，罗寒最大的爱好就是音乐。蛇场远离城区，打打架子鼓、弹弹吉他，成了养蛇之余罗寒打发闲暇时间的较佳方式。
十五六岁的时候，罗寒就已经是黎平县当地小有名气的民谣吉他、电吉他手。1996年和2003年，他先后两次赴广东等地漂泊，除了组乐队、弹吉他，还到吉他厂里当工人。从流水线上的组装工人做到总监、厂长等职务，还师从中国品牌的古典吉他演奏大师、吉他制作大师王仲虎，成为王的“关门弟子”。
2009年，罗寒位于广东东莞的贵州餐馆关门停业。亏掉数十万元身家的他已经到了“为了活命就必须拼命”的地步。在吉他厂工作期间，他出席过不少商业应酬的场合。在那些地方，有蛇的宴席至少都在800元以上的价位，这让做生意失败后的他动起了养蛇的脑筋。
众所周知，贵州大山深处的眼镜蛇等毒蛇，是两广、福建等地区餐桌上的“佳肴”，然而，野生动物资源又是受国家保护的。为此，罗寒专门到江西、湖南、广西等地的特种养殖基地去学习养殖毒蛇的技术。
驭蛇高手也是解毒良医
作为一名驭蛇人，还要学习毒蛇咬伤人后的急救方法和解毒药方。
在罗寒左手的手背上，有两道微小的疤痕，这被他戏称为“男人的勋章”。被蛇咬，是每个养蛇人都会遇到的风险。因此在他的办公室里，还有随处可见的蛇药、急救包。
2010年，他开始小规模地尝试养殖眼镜蛇、五步蛇和大王蛇等蛇类，正当效果初步显现的时候，他不慎“中招”了。出于好玩，他将一条有白化倾向的小眼镜蛇放到了自己的办公桌抽屉里。一天晚上，他和朋友喝了点酒，准备从抽屉里取钥匙的时候，被小蛇咬了一口。事后回想，他认为可能是当时身上的酒味刺激到了蛇的嗅觉。
“那一口下去，比遭蜂子蜇还疼！”他让自己充分镇定下来，立即取来急救包，用三棱刀进行扩创。扩创后立即用大量水进行清洗，并注射高锰酸钾对蛋白酶进行破坏……
蛇毒液是一种活性蛋白酶，民间有“一滴蛇毒能杀死五头牛”的说法，一旦处理不当相当危险。由于担心深夜“毒发”，他还专门跑到医院附近的宾馆里开了间房，一直看电视呆到半夜4点，直到没事才安然睡去。
尝到甜头想带村民致富
“养3条蛇，利润和养1头猪相当。”罗寒告诉笔者，养殖一条蛇需要一年，重量能达到2斤多，而成本仅80元，而商品蛇的单价在每斤130元。5年的养蛇经历，他前后投入100多万元，去年一年卖蛇的利润，他便成功收回成本。罗寒分析，和养猪相比，养蛇更具优势：精力投入更少，因此，黎平周边的锦屏、凯里甚至湖南等地都有人慕名前来“讨教”养蛇经验。
罗寒养蛇尝到甜头，颠覆了村民对蛇的认识，附近村寨的村民来到蛇场学养蛇。为此，罗寒专门在蛇场建立了培训教室，每月10日、20日定期为村民授课。2014年，罗寒建立网站、自编养殖教材，免费发放给村民。“希望能给乡亲父老做点实事，带动大家致富。”他说。
2014年以来，罗寒的“黔龙蛇场”先后在工商、林业等主管部门登记注册，获得了蛇类养殖、销售、蛇产品开发等资质。下一步，他还打算涉及蛇类“爬宠”等领域，让蛇除了能上餐桌，还能“入厅堂”。
被毒蛇咬伤该如何自救
罗寒告诉笔者，被毒蛇咬伤后，毒液扩散时间一般在3分钟以内，90%的毒液还在伤口周围。因此，这三分钟被称为“黄金三分钟”。此时，应立即使用三棱刀、手术刀或者刀片将创口扩大，随后用自来水冲洗，再用高锰酸钾、双氧水等液体清洗，如在6个小时以内身体没有出现异样，则意味着处理得当。
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