喝粥对我们有很大的益处，你知道春天应该喝什么粥来养生吗？今天小编就为大家推荐几款春季养生粥，让大家能抓住春季的尾巴继续健康！
一、春季养生粥的五大好处
1、春季养生粥的五大好处：容易消化
白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。
2、春季养生粥的五大好处：防止喉咙干涩
对于喉咙不适、发言疼痛的人，温热的粥汁能滋润喉咙、有效缓解不适感。
3、春季养生粥的五大好处：增强食欲、补充体力
生病时食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，既能促进食欲又为虚弱的病人补充体力。
4、春季养生粥的五大好处：调养肠胃
胃功能较弱或溃疡患者平日应少食多餐、细嚼慢咽，很适合喝稀饭调养肠胃。
5、春季养生粥的五大好处：防止便秘
稀饭含有大量的水分，平日多喝粥除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分、有效防止便秘。
二、春季养生粥推荐
春季养生粥食材：芹菜一两、香菇一朵、枸杞10粒、梗米一杯、鸡汤4杯。
春季养生粥制作：
（1）将香菇温水浸泡、梗米洗净浸泡30分钟、芹菜洗净切丁、枸杞洗净。
（2）锅置火上后放入鸡汤、梗米，大火煮开转小火熬煮30分钟。
（3）另取锅置火上放入少许植物油，烧热后放入芹菜、香菇翻炒后，加入粥中继续煮15分钟。最后放味精、盐调味即可。
2、春季养生粥--香菇鸡腿粥
春季养生粥食材：鸡腿半只、香菇一朵、大米一杯、鸡汤5杯、香菜少许。
春季养生粥制作：
（1）香菇泡好后洗净切片、大米洗净用水浸泡30分钟、鸡腿洗净后去骨切小块。
（2）将香菇与鸡腿拌入水淀粉、盐、植物油腌制10分钟。
（3）锅置火上并放入鸡汤大米，大火煮开转小火熬至粘稠后加入鸡块香菇，再煮15分钟后加味精盐调味，最后用香菜点缀即可。
春季养生粥食材：红枣10粒、山药一段、大米一杯、冰糖、蜂蜜适量。
春季养生粥制作：
（1）将红枣洗净开水浸泡20分钟、山药去皮洗净切成小丁、大米洗净浸泡30分钟。
（2）锅置火上并放入大约4杯水的分量烧开，将泡好的大米放进锅内大火烧开转小火煮至粘稠。
（3）依次放入红枣山药冰糖继续熬煮15分钟。最后淋入少许蜂蜜即可。
4、春季养生粥--生姜暖胃粥
春季养生粥食材：嫩生姜10克、大米一杯、清水4杯。
春季养生粥制作：
（1）红糖、生姜洗净切成薄片，大米洗净后用水浸泡30分钟锅置火上并放入清水烧开。
（2）将泡好的大米放进去，大火烧开后转小火并加入姜片继续熬煮40分钟。待粥粘稠后放入红糖烧开即可。
5、春季养生粥--首乌粥
春季养生粥食材：首乌30g、粳米100g、大枣3枚、冰糖适量。
春季养生粥制作：
（1）首乌放入砂锅加水适量用中火煎煮，然后去渣取浓汁。
（2）将粳米、大枣、冰糖放人锅内，加清水适量同煮为粥。
6、春季养生粥--羊骨韭菜粥
春季养生粥食材：羊骨600g、鲜韭菜50g、粳米100g、姜15g、葱2根、醋1g、精盐5g。
春季养生粥制作：
（1）将羊骨洗净后用刀背劈碎，加水煎汤、撇去泡沫，加姜、葱、醋后再将洗净的大米入锅。
（2）煮至大米爆腰时拣出姜、葱后加入韭菜短节，熬煮稠时捞出骨头后加精盐调味、温热食之。
7、春季养生粥--萝卜粳米粥
春季养生粥食材：白萝卜250g、粳米100g。
春季养生粥制作：
先将白萝卜洗净切成小块、粳米淘洗干净放入锅内，加水适量及萝卜块入锅内同煮为粥。
特点：民间谚语有“萝卜出、医生哭”，由此可见人常吃萝卜粥，对健身十分有益。本方可作早、晚餐食用。凡因素食肥甘厚味较多而消化能力较弱者即可辅食此粥。
8、春季养生粥--山药蛋黄粥
春季养生粥食材：山药50g、蛋黄2个、粳米150g。
春季养生粥制作：
（1）将鸡蛋打破、去白留黄并用筷子将黄撑散；山药洗净切片、粳米淘洗干净。
（2）将山药、粳米一起放人锅内加水适量同煮为粥。起锅前将蛋黄倒人粥内再搅拌烧开即成。
9、春季养生粥--莲子粥
春季养生粥食材：莲子去心30g，糯米100g。
春季养生粥制作：
将莲子加水适量先煮烂，然后将糯米洗净后与莲子同煮成粥顿服。每日2次。
特点：有益肾固精、养心安神、健脾清火之功效。适用于失眠多梦、夜间多尿、遗精、慢性腹泻等。
上面小编推荐的一些春季养生粥，大家学会了多少呢？大家在日常饮食中一定要记得喝哦！
