现代人中高血糖的比例在急剧的上升当中，这个时候我们就需要知道一下降血糖的食物，进行食疗控制血糖的浓度，避免血糖升高。我们天天营养网的小编就是为大家排忧解难而生的，所以就由我来为大家介绍一写降血糖食物。
十二种降血糖食物
1、苦瓜
苦瓜味极其苦，性寒凉,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5-羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物具有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。
2、洋葱
洋葱味甘平、辛、性微温和，与葱和蒜性味相近，具有健胃、增进食欲以及行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱,既可以充饥，又能够降糖治病。
3、麦麸
麦麸味甘平、性平和、偏凉，除充饥饿、补充营养外，也可养心安神。麸小麦可以益气、除热、止汗。麦麸调中、清热和止虚汗，可以根据病情所需而选用。用麦麸：面粉按6：4的比例，拌和鸡蛋，做成糕饼，可以作为糖尿病病人正餐或者加餐食品。
4、魔芋
魔芋是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大，粘性很高,在肠道内排泄缓慢，能够延缓葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有比较好的效果。又因为它吸水性强，含热能低，既能增加饱腹感，减轻饥饿感，又能减轻体重，所以是糖尿病患者的理想食品。
5、猪胰
猪胰性平和，焙干研成粉末，长期服用对于降低血糖和维持血糖稳定有明显疗效。
6、南瓜
南瓜味甘平、性温和，有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现南瓜能促进胰岛素的分泌，,从而降低血糖。
7、紫菜
紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能够显着降低血糖。糖尿病患者可以于饭前食用紫菜，以降低血糖。
8、黑木耳
黑木耳含木耳多糖、蛋白质、维生素、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果。经过实验表明，黑木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。
9、山药
山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙和多种氨基酸等物质，其中多巴胺与薯蓣皂甙具有明显的降糖作用，能够抵抗肾上腺素与葡萄糖引起的血糖升高。
10、紫菜
紫菜中含有丰富的紫菜多糖，胡萝卜素和维生素等高营养物质，紫菜多糖能明显降低空腹血糖，糖尿病患者多喝紫菜汤能够辅助降低血糖。
11、胡萝卜
胡萝卜的提取物也具有降糖作用，而且使食用方便，价格比较便宜。
12、大蒜
大蒜有抗菌消炎和抗病毒，降血脂降血糖等作用，还能保护血管和护肝作用。但需要注意的是大蒜不宜多吃。
一些降血糖的水果
还有一些水果吃了也有辅助降糖的作用，比如：苹果、荔枝、枇杷、柑橘、石榴和杨梅等。
小编不仅为大家介绍降血糖食物，还为大家介绍一些降血糖的中药。
1、生地黄
生地黄有滋阴清热的作用。按每公斤体重2克计算，来喂服实验动物，能使血糖明显下降，也能够抑制和预防肾上腺素所致的兔血糖上升，且能改善糖尿性的高血脂、高血压病情。临床应用于糖尿病时，多以生地配天冬和枸杞子等。
2、赤芍
赤芍是清热、凉血、散瘀的佳品。现代药理学证明它具有改善胰岛素抵抗的作用，降低血糖、血脂等多方面的作用。
3、枸杞子
枸杞能补肾养肝，治肝肾阴虚、消渴等。枸杞子提取物能促进实验动物糖尿病血糖持久下降，对糖尿性血脂升高和视力不佳能够有改善作用。
4、丹参
丹参有活血、行血、凉血、养血的作用，能化瘀、通络。丹参煎剂能明显降低实验动物的血糖，作用能够持续5小时之久，且能降低血脂及血黏稠度。丹参、花粉和葛根各15克，黄芪20克，五味子7克，忍冬藤、玄参各10克，治疗糖尿病合并高凝血、高血脂比较有效。
天天营养网小编为大家介绍的几种降血糖食物不仅经济实惠还好找，换一句话来说就是，吃这些降血糖食物很容易，那你又何乐不为了，为了降低血糖和身体健康，你应该吃这些食物。
