夏天最美最幸福的事,也就是吹空调,吃着西瓜,看着大片了。尤其是中午最热时,吃着西瓜最中间的那一块,才叫一个爽!
西瓜具有清热解暑、除烦止渴,利小便,降血压等功效。现代医学研究也发现,常吃西瓜能起到利尿、开胃、促进新陈代谢的作用。
西瓜水份含量较高,是很好的“降暑饮料”,尤其适合出汗多的人补充水分。
西瓜具有降血压的作用,高血压人群可以吃西瓜,西瓜中含有一种配糖体的物质具有降压的作用。
此外,西瓜还含有番茄红素、维生素C、钾等营养素。
西瓜虽好,不过,这几类人群要少:
1、糖尿病人群要少吃,西瓜升糖指数偏高,吃多了会引起血糖上升
2、脾胃怕凉者少吃,中医认为西瓜属于寒凉食品,消化不良及肠胃虚寒的人吃多了容易伤脾胃,加重寒气,出现腹胀、腹泻、尿多等。
3、肾功能不全的人少吃,西瓜含水量高和含钾丰富,肾功能不全的人如果摄入过多水,很难将其排出体外,会使加重水肿,易导致其体内的血容量增多,诱发急性心力衰竭。
4、感冒初期及病后忌食西瓜。
5、女性产后及月经期间忌食西瓜。
6、口腔溃疡患者忌食西瓜。
西瓜属于水果类,中国居民膳食指南2016版建议我们每日水果的食用量在200至350克左右,不建议一次过量食用。更不建议常吃冰镇西瓜。
参考资料:
1、倪世美.中医食疗学.中国中医药出版社〔M〕2016.2
2、王琦.中华饮食便典.安徽科学技术出版社〔M〕2011.5