1.选择栽培季节:根据当地的气候条件和金针菇的生育特性,安排适宜的栽培季节,是获得高产优质的重要保证。一般南方从11月至_金针菇瓶、袋栽培法[阅读全文]
水稻收割后准备冬闲的田块,用来栽培蘑菇,亩产值可达4000元,扣去800元成本,每亩纯收入3000多元。栽培蘑菇还有利于改良稻_冬闲稻田种蘑菇[阅读全文]
酒糟是一种良好的食用菌栽培原料。 它的营养成分适合鸡腿菇等菌丝生长,既可以降低食用菌生产的成本,又可解决环境污染。_酒糟栽培鸡腿菇高产技术[阅读全文]
袋栽平菇在发菌期,通常存在袋内发菌速度不一致、发菌期过长、污染率高、出菇期菌墙稍高易倒、采收二茬菇后菌袋失水严重补水_袋栽平菇优质高产技术[阅读全文]
利用金针菇栽培结束后的下脚料栽培草菇,生物效率能达30%以上,与纯锦籽壳栽培草菇的产量不相上下、具体方法如下: 1.废_金针菇的废料种草菇技术[阅读全文]
段木栽培香菇,在接种阶段,除要使用种性优良,菌丝体健壮的菌种外,还必须注重接种质量,最大限度提高成活率,创造有利香菇_香菇高产三诀[阅读全文]
在金针菇培育中,向菇床(培养袋)上喷施稀土溶液,可促进菌丝生长,提高金针菇的产量和品质。 具体做法是:每3天用稀土_喷稀土液促金针菇生长[阅读全文]
用作物的秸秆作为原料生产草菇,产量不稳定且质量差。而用油菜籽壳作为原料栽培草菇不但可以弥补上述缺点,而且具有产量高、_巧用油菜籽壳栽草菇[阅读全文]
金针菇袋栽堆积排放两面出菇技术,比老法单袋排放直立式一面出菇的装袋多,投资少,成本低,效益高。其技术要点是: 选好_金针菇可两面种[阅读全文]
一、清理菇棚 分垛前3~4天,棚内地面用生石灰消毒,向棚内外喷一次杀虫剂,如速灭杀丁等菊酯类药物,棚内挂上黄板,通风_食用菌技术之滑子菇秋季出菇管理[阅读全文]
1.段木栽培 段木栽培的场地选择、段木处理、接种、发菌、排场和起架出耳的方法与黑木耳相同,所不同的,需注意的有: _金耳的栽培技术[阅读全文]
草菇生产时间短,从接种到采收只需10-12天,整个生产周期仅1个月,一年可培育4-6批。采用稻草菌包半熟料培育草菇,每100平方_稻草菌包半熟料培育草菇[阅读全文]
随着食用菌产业的发展,食用菌种植面积迅速扩大,食用菌栽培后产生了大量的菌渣。有些菇农把菌渣随意丢弃在水沟里、路面上,_菌渣及时处理的重要性及综合利用[阅读全文]
目前,大多采用袋栽法栽培杏鲍菇,接种方法有一头接种法和两头接种法。采用这两种接种方法,尤其是人工装袋,常会导致菌丝生_杏鲍菇接种方法巧改进[阅读全文]
鸡腿菇营养丰富,肉质松软,味道鲜美。它含有20余种氨基酸,其中包括8种人体必需的氨基酸。中医认为鸡腿菇具有益脾胃、清神_鸡腿菇栽培[阅读全文]
食用菌具有很高的营养价值,自古以来被人们列为菜中佳品。随着人们认识的深入和食用菌栽培业的发展,菇类的可口风味及营养必_食用菌如何栽培才能省时省力[阅读全文]
草菇是食用菌中惟一的高温型速生品种,栽培料以稻、麦草为主。其味道鲜美,营养丰富。现将夏季栽培草菇新法介绍如下: 1_草菇栽培新法[阅读全文]
(一)及时采收,减少损失。现在虽是黑木耳排场阶段的后期,但仍有部分产量和收入。待天晴将黑木耳全部采下,去除霉烂的,好的_食用菌雨灾后生产管理措施[阅读全文]
近几年,在平菇生产中发生了一种严重的新病害,这种病害大部分发生在先进茬菇采收后,也有少数发生在二、三茬菇后。病害初发_平菇白疙瘩[阅读全文]
1.保温保湿 平菇菌棒覆土后,棚温保持在10℃~15℃,并保持畦面湿润15天左右,直到畦面出现粒状菇蕾。3~4天后,菌_平菇覆土后的管理[阅读全文]
1.栽培季节。根据褐蘑菇出菇温度范围16℃―32℃,播种40―45天后开始出菇的生物特性,一般春栽选择3―4月播种,5―7月出菇;_褐蘑菇高产栽培技术[阅读全文]
一些平菇种植户来信说自己栽培的平菇长势不理想,想了解问题到底出在哪里。下面就栽培中经常见到的一些问题,做几点分析和提_平菇长不好的原因[阅读全文]
脱袋时间 选择晴天或阴天上午脱袋。在秋冬季节,由于此期常刮西北风,菌筒表面易被吹干,因此要避免在有风天脱袋。 控制_香菇脱袋四关键[阅读全文]
一、栽培季节 我省以春季栽培为主,上堆发酵25天后就可点放菌种,40~50天就可出菇。出菇时温度应保持在20℃~28℃。秋季_怎样栽培巴西蘑菇[阅读全文]
平菇转潮期管理十分重要,管理不当会造成菇蕾枯萎死亡,甚至整批菇失收。 1、温度管理。保持棚内温度适宜出菇,一般夜间_平菇转潮期管理[阅读全文]
菇场选择 适合冬栽的理想场所是具有增温和保温条件的菇场,如备有增温条件的室内菇房、温度较高的地下菇场以及采用塑料大棚_冬栽平菇三注意[阅读全文]
1.播种期。利用阳畦栽培应提前打好阳畦,并在5月份覆盖好塑料薄膜。具体播种期应根据畦温而定,一般畦温应稳定达到22℃以上_草菇的播种时间管理技巧[阅读全文]
菌袋在室内培养期间要翻堆4-5次,第1次在接种后6-7天,以后每隔7-10天翻堆一次。翻袋时认真检查杂菌,及时处理。 一、轻_香菇菌袋污染怎么处理[阅读全文]
冬季栽培平菇,管理不善容易产生各种畸形菇,降低商品价值,从而降低经济效益。 1、大脚菇:原基发生后,菌盖分化与发育_冬植的平菇防畸形[阅读全文]
一、形态特征。双孢蘑菇又名洋蘑菇,属蘑菇科,子实体中等大小,菌盖直径5-12厘米,初期呈半球形或扁半球形,后期近平展,白_双孢蘑菇的形态特征和栽培技术[阅读全文]
一、改善生态环境 栽培场地要选择在靠近水源、空气流畅,四周宽阔,远离禽畜饲养场、酿造厂、生活区及医院至少1500米场地_食用菌无公害生产六大关键技术[阅读全文]
食用菌优质安全生产是食用菌产业可持续发展的重要内容,它有利于节省资源、保护环境,提高产品在国际市场上的竞争力,提高出_食用菌的优质安全生产[阅读全文]
一、生产成本 1.消耗性原料和材料。原料主要指生产用的各种培养料,如木屑、棉子壳、麦麸、石膏等;材料主要是各种包装物_影响食用菌栽培效益的因素[阅读全文]
一、提高菇床温度,创造适宜的长菇条件。冬季寒冷,要注意保温。菇床上的薄膜除采菇时要揭开外,其余时间都要罩紧。平菇棚_食用菌冬季管理三注意[阅读全文]
出处贮运香菇的保鲜需做好以下几个方面: 排湿:香菇刚采摘后含水量较高,如包装贮运,须进行排湿处理。1、晾晒。将_贮运香菇的保鲜技术[阅读全文]
蘑菇生产的传统技术以稻麦草为主要原料,而且只能秋季栽培,限制了蘑菇的生产。本文介绍的蘑菇有机生态型回归自然栽培新技术_蘑菇有机生态型栽培技术[阅读全文]
双孢蘑菇是我国目前最大宗的出口创汇食用菌,主产区在福建、上海、湖南、广西等省。目前正值春菇管理阶段,现简单介绍此阶段_双孢蘑菇春菇管理及采后处理[阅读全文]
金针菇栽培管理要求较高,特别是子实体发育对水分的要求。现介绍五字经水分管理法,以供参考。 一保。当菌丝发到袋底后,_金针菇出菇期的水分管理[阅读全文]
目前各地普遍采用的金针菇常规栽培法,虽然一年可收3茬菇,但培养料生物转化率较高只达100%,每次生育期长达95天,一_金针菇:新法栽培的效益高[阅读全文]
木耳属于真菌门担子菌纲,在我国栽培比较广泛。栽培的方法主要是段木栽培和袋料栽培两种,袋料栽培出耳快,生长周期短,还可_袋料木耳高产栽培新技术[阅读全文]
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