吃完橘子,果皮先别急着扔!橘子皮富含生物黄酮、果胶,还有橘子精油等营养很多,当然要好好利用。做清洁剂、卤肉、泡茶,还可以泡澡呢!用途多多,你一定要试试。[阅读全文]
营养丰富的糙米,除煮饭煮粥外,还可以泡茶喝,每天一匙糙米与枸杞,焖泡在保温瓶里,是忙碌上班族最简易的养生法哩~[阅读全文]
每天都在煮饭,不管是用电饭锅或是烧气煮,香喷喷的米饭,总是让人好满足。知道吗?加了点料,米饭会更加美味哟!真的好好吃呢!彷佛施了魔法般的神奇。加了点什么料呢?莫急,跟随生活妙招网小编一起向下看看吧...[阅读全文]
餐厅吃牛排的时候往往会被问到:客人您的牛排几分熟?对于餐厅的大厨来说,无论你要求几成熟他们一定能熟练地完成任务。[阅读全文]
居家过日子,买来的食物往往一下子吃不完就需要保存起来,怎样保存才健康?生活妙招网小编这里有妙招,一起来看下吧![阅读全文]
四季皆宜的香菇鸡汤,是简单的家常汤品。尤其是热燥燥的夏天,满肚子凉食,烧烧喝一碗暖胃更健康!三不五时就煮香菇鸡汤的小编,分享平日的一些小妙招,香菇鸡汤这样煮,养生更美味。[阅读全文]
一颗好的苹果怎么挑? 你以为闻起来香浓的苹果,却是不该挑的老苹果?切好一盘的苹果吃不完,黄黄的地方竟然也能还原?一个甜的橘子怎么挑?[阅读全文]
柠檬不但是很好的饮品,在厨房里还有很多妙用呢。善用它,可以解决很多生活中的小麻烦。跟随生活妙招网小编一起来了解一下吧![阅读全文]
很多食物的外皮很难剥除,不用烦恼,今天生活妙招网小编就来介绍几种食物的轻松剥皮去壳小技巧,你不妨试试看![阅读全文]
低卡路里、高蛋白,而且富含矿物质、膳食纤维与多种氨基酸的菇类,营养满点,是美味料理的百搭食材,也是生活妙招网小编采购清单的常备蔬菜。[阅读全文]
现在大家都知道,市场上卖的豆芽都是用化学方法催的,既不对身体好,还有害。今天教懒人方法,一个礼拜发好,发出来的豆芽比超市的还要粗,吃起来还脆。[阅读全文]
平常家里总少不了饮料,一时喝不完过期了,倒掉挺可惜!其中可乐的用处很多,今天《生活妙招网》小编就来聊一聊它的妙用。[阅读全文]
天气慢慢开始转热了!很多人开始出现燥热现象,如体温偏高、口干、目涩等,确实有必要喝点凉茶来解暑清热。像菊花茶,有清热解毒、清肝明目的功效,对口干、火旺、眼睛疲劳[阅读全文]
每到端午节,你的家里总会没吃完的粽子。粽子若不好好保存,很容易变质且发霉。粽子最怕闷热,因此千万别放在密封的柜子或盒子中,建议放在阴凉通风干燥处,较好是放进冰箱冷藏或冷冻。[阅读全文]
山药,又名淮山。根据中医学介绍,山药富含多种氨基酸和蛋白质,能补脾气、益胃阴,为补气佳品。山药分干制和新鲜两种。干山药一般用来煲汤,新鲜山药的做法则多样化,适合用来煲汤、煮粥、焖、炒或是制作各种甜...[阅读全文]
炒菜,看来最简单的烹饪技能,其实有很多学问。倘若方法不正确,炒出来的菜营养大打折扣,甚至还可能产生致癌物呢!今天《生活妙招网》小编就来告诉你,哪些是不正确的炒菜技巧。[阅读全文]
很多人一日三餐都不能没有辣味,做菜时总爱下一点辣椒来提味。说到辣椒,相信最让人感到懊恼的不是它的辣度,而是切后双手感觉刺痛,并留下辣味。有的辣椒辣度高,即使切后立刻洗手,也难以让刺痛及辣味消失。[阅读全文]
生活中爱喝茶的人视喝茶为一种享受,自然是常常杯不离手。然而,泡过了几道的茶,许多人会顺手倒掉茶叶渣。虽然茶香味已淡,功效也没有新鲜茶叶那么大,但其实喝完的茶叶是可以进行二次利用的。[阅读全文]
食品放进冰箱冷藏,不外乎是想延长其保存期。可是,当你从冰箱取出后,又该如何急速解冻呢? 很多人以为只要将它放入冷水即可,其实这是错误的做法。要知道,食品解冻是很有讲究,因...[阅读全文]
要能煮一碟色香味俱全的菜肴,虽然烹调功夫不能少,但之前的准备也不能忽略喔!所谓之前的准备,就是材料的预备,像蔬果、肉类等的清洗、切剁等,尤其一些食材在清洗过程中若不稍加注意,那就会破坏食材原有的质...[阅读全文]
大闸蟹好吃,可很多人都做不好!今天《生活妙招网》小编就来分享烹调大闸蟹时的一些注意事项。[阅读全文]
超市里卖的盒装内脂豆腐,很好吃!但取出来时却很麻烦,每次取出时,豆腐总有破损,难以呈现完整的形状。[阅读全文]
猪肝含丰富的铁、磷、维生素A,营养价值高。可是在炒的过程中,操作不好就会变硬而影响口感!今天《生活妙招网》小编就来分享烹调猪肝方面的小技巧,让您也能做出香滑的猪肝菜肴。[阅读全文]
要想蒸出一碟软滑顺口的蛋,这其中是有学问的!下面《生活妙招网》小编就来告诉你几招,让你轻松蒸出细嫩软滑的蒸蛋。[阅读全文]
下厨烹调美食步骤不一定是繁多与复杂。只需要简单的五个步骤,你也能烹煮美味可口的菜肴。今天《生活妙招网》小编就来教你如何以五个简单的步骤烹煮出色的佳肴。[阅读全文]
“煮汤不放肉,味道不够浓,怎么会好喝?”,今天《生活妙招网》小编就来分享让素汤好喝的四大秘诀[阅读全文]
在采用姜作为食材时,我们常碰到这样一个问题,就是姜的形状弯曲不平,体积有大有小,要将其外皮削掉可不容易,尤其用刀往往会连皮带肉一起削掉。[阅读全文]
柠檬是很好的调味料!但,往往我们只需要一点的柠檬汁来调味,那,剩下的柠檬该怎么办?[阅读全文]
红枣、香菇、干贝、墨鱼干等……各种各样的干货都是入菜的好配料,能提升菜肴的色香味。可是,要储存这些干货看似简单,但稍不留神,可会导致它们不是长出虫子,就是生出点点霉斑。[阅读全文]
柚子甜中带酸,量又足,比吃桔子更过瘾!但,你会挑选柚子吗?如何才能购买到可口的柚子呢?下面《生活妙招网》小编就来告诉你![阅读全文]
豆豉、蚝油、瑶柱酱、米酒、花雕酒......煮菜时加入这些调味料,不但会增添菜肴的香气和滋味,也有画龙点睛的效果。但大部分人或许不太懂得什么时候该使用这些调味料,或者不确定什么时候不适宜添加等等。[阅读全文]
天越来越热,为确保肉类、蔬菜和水果等食品不易损坏或腐烂,甚至延长其保鲜期,大家往往将它们放入冰箱冷冻保存。[阅读全文]
天气越来越热,为确保肉类、蔬菜和水果等食品不易损坏或腐烂,甚至延长其保鲜期,大家往往将它们放入冰箱冷冻保存。[阅读全文]
泡面该怎么煮才好吃?如何煮健康的泡面?煮时该注意些什么?今天《生活妙招网》小编就来分享煮泡面的小妙招。[阅读全文]
家里一些常见的食材,想不到竟是“神奇去污手”,能协助你去除难搞的污迹哦!柠檬、盐和醋,不但可以协助你更轻松地清洁家居,同时还能让你省下一笔可观的金钱。[阅读全文]
怕胖、怕三高,除了注意食物,也要注意日常饮料的热量,以免长期喝下太多热量,导致肥胖或疾病。今天《生活妙招网》小编就来教大家两款自制健康饮料,营养又好喝![阅读全文]
有时我们从超市买来的鱼,鱼鳞或多或少都没有全部刮干净,回家后必须自己再处理;或者买回来的活鱼,处理鱼鳞时,鱼鳞会四处乱飞不好收拾。因为用刀一刮,它会四处飞散,搞到厨房脏兮兮,且尽是鱼腥味![阅读全文]
玉米粒是许多大人小孩的最爱,可以搭配炒饭、煮汤、生菜沙拉、甚至孩子的副食品。但除了使用现成的罐头玉米例外,要如何才能轻松剥下玉米粒呢?[阅读全文]
有些人因为工作关系,不得不经常喝酒,喝醉后又特别难受。今天《生活妙招网》小编就来分享几个解酒的方子,望能为您解忧![阅读全文]
田螺肉质丰腴细腻、味道鲜美、清淡爽口,很多人都喜欢吃!可是买来的田螺脏乎乎的,怎么才能清洗干净呢?下面看看《生活妙招网》小编分享的方法吧![阅读全文]
按分类浏览
散养畜禽疫苗接种
大闸蟹放秋插苗养
自制高汤,安全健
不用工具巧剥菱角
教你五招快速剥蒜
台湾小吃配料-油
橙子怎么切?初阶
寒冷的天气里,如